抗生素藥渣喂豬,第一涉及制藥廠,第二涉及豬肉食品安全,環(huán)保局、公安局都管不了,不知道四川省食品藥品監(jiān)督管理局管不管?好像質(zhì)監(jiān)、工商、出入境檢驗檢疫和衛(wèi)生等單位都可以管,但到底應(yīng)該誰管呢?還是投訴到四川新聞網(wǎng)《群眾呼聲》吧。
核心提示
如果說,每天都有一批吃抗生素藥渣飼料養(yǎng)成的豬肉,被端上彭州(乃至大成都)市民的餐桌,這聽起來有些聳人聽聞。因為抗生素藥渣飼料將造成動物強烈的抗藥性,這些抗藥性細菌一旦轉(zhuǎn)移至人體,將危及人類健康,讓人類面臨無藥可醫(yī)的危機。正是基于此,包括農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、藥監(jiān)等國家部門,一直以來明令禁止在動物飼料中添加抗生素的輔料。
然而,我們擔(dān)心的事早已成為事實:彭州市致和鎮(zhèn)中平村及北君平鎮(zhèn)的養(yǎng)豬場天天都在用川藥和聯(lián)邦制藥廠的青霉素藥渣直接當(dāng)作豬飼料喂豬。這些抗生素藥渣飼料還源源不斷地流入彭州、新都及周邊的一些養(yǎng)豬場(兩三年了),從聯(lián)邦制藥廠流下的毒水河邊也有很多這樣的抗生素輻射點——藥渣飼料廠,比如在新都區(qū)清流鎮(zhèn)同義村以西,公路邊就有一個,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f,這類飼料廠在周邊有很多個,大都是制藥廠的關(guān)系戶開的,老板基本是彭州人,租當(dāng)?shù)厝说牡兀雇硗低瞪a(chǎn),F(xiàn)在養(yǎng)豬利潤高,這些飼料大多用來養(yǎng)豬,豬肉不貴的時候,養(yǎng)鴨養(yǎng)雞養(yǎng)魚都可以。當(dāng)?shù)厝硕贾溃珱]人管,都曉得聯(lián)邦制藥后臺很硬,扳不倒,告了也沒用。。
抗菌素藥渣氣味難聞,出廠時如豆腐渣,幾小時后就化成稀粥式的,氣味如大糞太臭。豬糞的氣味更臭,而且嚴(yán)重污染環(huán)境。 有許多豬場除了用抗生素藥渣為豬吃,也有的給雞、魚、鴨、鵝等吃。據(jù)養(yǎng)殖戶透露,因為抗菌素藥渣飼料便宜,養(yǎng)豬成本低(一農(nóng)用車100元左右),大家都在使用,專做這個生意的人藥廠每車倒還補助30元(相當(dāng)于垃圾清運費)。
那么,彭州的“豬吃青霉素藥渣飼料”究竟有多少呢?這一數(shù)據(jù)目前無法得知。如果你從川藥和聯(lián)邦藥廠每天的產(chǎn)量就知道了每天被拉走的藥渣有多少。據(jù)了解,到藥廠拉藥渣沒關(guān)系是不行的,都是打著做有機生物肥料輔助原料為旗號,私底下全部當(dāng)作動物飼料來用。
專家:藥渣飼料直接威脅人類
如果飼料廠銷售禁用的"抗生素藥渣",其行為已違反了《飼料和飼料添加劑管理條例》第18條關(guān)于"禁止生產(chǎn)、經(jīng)營停用、禁用或者淘汰的飼料、飼料添加劑以及未經(jīng)審定公布的飼料、飼料添加劑"的規(guī)定,根據(jù)《條例》第28條規(guī)定,應(yīng)當(dāng)由縣級以上地方人民政府飼料管理部門責(zé)令停止生產(chǎn)、經(jīng)營,沒收違法生產(chǎn)、經(jīng)營的產(chǎn)品和違法所得,并處違法所得1倍以上5倍以下的罰款! 疾病控制中心技師認(rèn)為:一旦動物食用含有抗生素成分的藥渣做成的動物飼料,體內(nèi)就會殘留相應(yīng)的抗生素成分;而根據(jù)食物鏈的循環(huán)原理,人一旦吃進這種動物,必然會導(dǎo)致人體內(nèi)藏有抗生素,從而造成耐藥性;而人體如果產(chǎn)生了耐藥性,以后再有疾病,臨床上,醫(yī)生將很難用藥!2002年,農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、藥監(jiān)等部門曾聯(lián)合下發(fā)《176號公告》,公告中明確"抗生素藥渣"是不能進動物飼料的成分目錄的。
相關(guān)鏈接
畜牧業(yè)濫用抗生素人類將無藥可醫(yī)
據(jù)學(xué)者的研究報告與臨床的病例發(fā)現(xiàn),畜牧業(yè)濫用抗生素的問題已造成動物的腸內(nèi)細菌對動物用抗生素的抗藥性高達8成,而部分細菌甚至對人用抗生素也產(chǎn)生抗藥性,倘若這些抗藥性細菌轉(zhuǎn)移至人體,將危及人類健康,讓人類面臨無藥可醫(yī)的危機,也即回到抗生素發(fā)現(xiàn)之前的人們面對細菌性感染束手無策的黑暗時代。
據(jù)悉,細菌產(chǎn)生耐藥性的速度遠遠快于人類新藥開發(fā)的速度,由于人類醫(yī)療和畜牧業(yè)等多個環(huán)節(jié)濫用抗生素現(xiàn)象嚴(yán)重,許多可怕的毀滅性新生或再生性傳染疾病正在世界各個角落出現(xiàn),某些傳染性疾病又有卷土重來的勢頭。
事實上,在抗生素投入使用至今的僅僅60年間,很多細菌就對抗生素產(chǎn)生了嚴(yán)重的耐藥,有的甚至產(chǎn)生了多重耐藥。例如,耐青霉素的肺炎鏈球菌,過去對青霉素、紅霉素、磺胺等藥品都很敏感,現(xiàn)在幾乎"刀槍不入"。綠膿桿菌對阿莫西林、西力欣等8種抗生素的耐藥性達100%。
據(jù)悉,我國畜牧業(yè)濫用抗生素的情形卻相當(dāng)突出,有些養(yǎng)雞、養(yǎng)豬、養(yǎng)魚的業(yè)者大量使用抗生素,甚至整包抗生素丟到魚池,此前國家衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部專門召開會議討論,建議禁止畜牧業(yè)使用部分抗生素。
為了解動物體內(nèi)細菌抗藥性有多么嚴(yán)重,中國農(nóng)科院在廣東、浙江等地,對養(yǎng)雞場與養(yǎng)豬場各抽樣調(diào)查,采集動物糞便分析糞便中大腸桿菌、腸球菌、糞腸球菌、彎曲桿菌與沙門氏桿菌這5種人畜共通細菌,對不同抗生素的抗藥情形。經(jīng)過抗藥菌監(jiān)測發(fā)現(xiàn),前述5種細菌對動物用抗生素抗藥性都非常高。
以大腸桿菌為例,歷年監(jiān)測的抗藥性始終維持7至8成左右,而對第一線的人用抗生素,抗藥性也高達7成;此外,雞、豬的大腸桿菌對人用抗生素ciprofloxacin(賽普洛類)的抗藥性也達3至4成,由于賽普洛類是治療人類感染炭疽菌的重要藥物,更是美國應(yīng)付恐怖攻擊的利器,一旦帶有抗賽普洛類基因的大腸桿菌進入自然環(huán)境,與炭疽菌等不同細菌混在一起,很有可能會發(fā)生抗藥因子轉(zhuǎn)移,面臨無藥對抗炭疽菌的困境。